علاج دهون الكبد بسرعة أمر يمكن تحقيقه بسهولة، عن طريق تجنب طعام محدد في النظام الغذائي اليومي.

أسرع علاج لدهون الكبدتتراجع نسبة الدهون في الكبد عند التوقف عن تناول جميع الأغذية الغنية بالفركتوز، وفقًا للدكتور الصيدلي أحمد عبد اللطيف.

وأوضح الدكتور أحمد عبد اللطيف أن الفركتوز عبارة عن سكر يتوافر في بعض الأطعمة بشكل طبيعي، ويضاف أيضًا إلى الأطعمة والمشروبات المصنعة.

وأشار إلى أن عملية استقلاب سكر الفركتوز تتم في الكبد، مما يزيد من خطر تراكم الدهون الثلاثية حوله عند الإفراط في منتجاته.

تجنب الفركتوز = علاج دهون الكبد في 10 أياموزعم عبد اللطيف أن الابتعاد عن سكر الفركتوز نهائيًا يساعد على علاج الكبد الدهني في غضون 10 أيام فقط.وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن مرضى الكبد الدهني الذين تجنبوا سكر الفركتوز في نظامهم الغذائي انخفضت لديهم دهون الكبد من 7.5 إلى 2.5.

رغم القيمة الغذائية العالية التي تتميز بها الفاكهة، يجب على مريض الكبد الدهني عدم الإفراط فيها، لاحتوائها على سكر الفركتوز.ويتواجد سكر الفركتوز أيضًا في:-الحلويات.-المشروبات الغازية.-العصائر المعلبة